Tomás Bartesaghi: Un 20% de emprendimientos gastronómicos cerraron sus puertas a causa de la pandemia

05 de noviembre 2020
Tomás Bartesaghi

La pandemia afectó fuertemente al sector gastronómico, que vio mermada su fuente de ingresos y ve con preocupación la temporada de verano que se avecina.

Un 20% de emprendimientos gastronómicos cerraron sus puertas, dijo en Informativo Sarandí el chef y empresario del sector Tomás Bartesaghi, integrante del Colectivo Gastronómico Uruguay.

Se pidieron medidas para bajar costos e incentivar el consumo y no fueron incluidas en el plan verano anunciado por el gobierno, sostuvo Bartesaghi.