Martín Viggiano, periodista, enólogo y productor de vinos, nos dio una verdadera clase sobre vinos en Al Pan Pan.
Durante setiembre y octubre, Viggiano presenta el ciclo de Catas en La Copa (www.unacopa.uy), “con la idea de que la gente se acerque más al vino uruguayo, gente que está por fuera del circuito o mundillo, consumidores que disfrutan del vino sin tanta pose”.
Si bien él trabaja para una bodega en particular, en estas catas estará presentando vinos de otras bodegas y desarrollando charlas sobre las distintas variedades de vinos y sus especificidades.
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