Alejandro Sequeira: "No hay algo específico para reconocer un hongo venenoso; la primera recomendación es no recolectar"
09 mayo 2025El investigador dijo que hay 42 tipos de hogos comestibles en Uruguay y 300 especies en total
El investigador y experto en mundo funji, Alejandro Sequeira, dijo en "Viva La Tarde" que "no hay algo específico para identificar un hongo venenoso de uno comestible. Hay que saber identificarlos. La primera recomendación es no recolectar hongos".
"Se calcula que existen 5 millones de especies de hongos, de las cuales se conocen 170 mil. En Uruguay hay unas 42 especies comestibles y unas 300 especies en total", comentó.
"La toxicidad del hongo 'Sombrero de la muerte' es al ingerirlo. No al tocarlo", aclaró Sequeira.
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