Mario Lubetkin: "El hambre no es de izquierda ni de derecha; hay que pensarlo como política de estado"

El Subdirector General de la FAO, Mario Lubetkin, habló sobre desigualdad alimentaria en Informativo Sarandí. El uruguayo, que integra el organismo internacional, está visitando a los países de la región.

"Hay necesidad de que todas las personas se alimenten, pero además que se alimenten bien. Hay 828 millones de personas que pasan hambre en el mundo, y también 700 millones con obesidad, y los riesgos son grandes para uno como para otro", manifestó.

"Uruguay tiene todas las condiciones potenciales para resolver la alimentación de las personas. Acá hay escenarios de hambre muy limitados si lo comparamos con otros países. Hay que pensar en largo y como política de estado, porque el hambre no es de izquierda ni de derecha. El hambre es hambre. Garantizar la seguridad alimentaria determina el desarrollo de un país", sostuvo.

"Los grandes problemas no se resuelven en dos años, ni en un mandato. Algunos ni en dos mandatos", consideró.