El pastor Maremma, el perro guardián con 90% de efectividad para proteger a las ovejas
03 febrero 2022Desde 2008 el INIA trabaja en su reproducción, hay 1500 en todo el país y aproximadamente el 5% de los productores ovinos tiene uno.

El pastor Maremma, de origen italiano, es un perro que mantiene la funcionalidad ancestral del cuidado del rebaño de ovejas, ahuyentando todo tipo de depredadores. En 2008, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) introdujo un primer ejemplar y desde entonces han pasado a ser aproximadamente 1.500 los perros de esta raza que acompañan a los productores rurales.
En momentos en que vuelve a discutirse la problemática de las jaurías en el campo, Andrés Ganzabal, exinvestigador del INIA vinculado al proyecto, dijo en Las Cosas en Su Sitio que le “llama la atención cómo con tanta investigación y trabajo se siga pensando que estamos a merced de los depredadores”.
“En el Uruguay agropecuario hay mucha resistencia a adoptar tecnología”, afirmó.
Según contó Ganzabal, “el cuidado de los rebaños y la herramienta del perro pastor tiene más de 12.000 años”. “Hay razas que no, pero muchas razas conservan la funcionalidad ancestral de pastoreo y se puede poner a disposición de los productores".
"Debe haber aproximadamente unos 1500 perros Maremma trabajando en el Uruguay. No es poco si pensamos que en 2008 empezamos con un solo perro. A partir de ahí empezamos a importar, multiplicar y mejorar. Hay unos 20 mil productores de oveja, estamos en un 5%. Seguramente ese 5% es de los que más sufren por depredadores”, afirmó.
"Los depredadores pueden ser desde perros domésticos de vecinos o chanchos, hasta ejemplares de fauna nativa como el zorro, gato montés, o carancho… Ahí tenemos un problema: esa fauna nativa hay que preservarla”, dijo Ganzabal, que es ingeniero agrónomo jubilado desde fines de 2021.
Según el investigador, el pastor Maremma “es una herramienta muy amigable con el medio ambiente y ha dado 90% de satisfacción a los productores”.
"Es una herramienta totalmente efectiva y eso lo tenemos evaluado a partir de los resultados. El 10% de casos no satisfactorios es porque se cambia el perro. Puede ser tema de genética o malformación del perro. Si se siguen todas las pautas del manual de INIA la efectividad puede ser más alta”, narró.
Lanzabal dijo que estos perros “actúan por intimidación” y “son muy contadas las excepciones en las que se da una pelea entre el pastor y el depredador"
“Se interponen entre las ovejas y los depredadores, sea cual sea, y ladran. En la mayoría de los depredadores eso es suficiente. El depredador en general es un animal cobarde que ante el primer obstáculo preserva su vida”, aseguró.
Sobre la forma de acceder a ellos, dijo que “hay una veintena de criaderos” y que cuestan entre 300 y 500 dólares, pero que no todos los productores tienen por qué pagar para conseguir uno. Según explicó, “también hay una red solidaria de criadores para pequeños productores que sufren el impacto de las jaurías”.
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Foto - Captura Youtube AnimaLandia