Desde 2004, el Ing. Agr. Lautaro P\u00e9rez viaj\u00f3 36 veces a China. El gerente de marketing del Instituto Nacional de Carnes (INAC) volvi\u00f3 a viajar en este mes de enero, para poner en marcha la campa\u00f1a de promoci\u00f3n de las carnes uruguayas a trav\u00e9s de una aplicaci\u00f3n de compras por celular, que usan diariamente 100 millones de chinos.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s fue para evaluar junto a la Embajada de Uruguay en China la situaci\u00f3n de los contratos que importadores chinos quieren renegociar para bajar precios.<\/p>\n\n\n\n
En entrevista con Agronegocios Sarand\u00ed, este viernes 24, dijo que esta situaci\u00f3n de renegociaci\u00f3n de contratos para bajar los precios es un tema coyuntural, aunque admiti\u00f3 que muy abrupto, grave y de alto impacto.<\/p>\n\n\n\n
Afirm\u00f3 que \u201clos mercados asi\u00e1ticos son la mejor noticia que ha tenido el agro uruguayo en los \u00faltimos a\u00f1os\u201d, sobre todo China, que \u201cha sido el principal beneficio para el sector c\u00e1rnico\u201d del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que el escenario de exportaci\u00f3n para las carnes es el so\u00f1ado en los \u00faltimos 100 a\u00f1os y \u201cno lo terminamos de comprender, ni pol\u00edtica ni comercialmente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que \u201cen China nos dicen que necesitan importar m\u00e1s carne y nos preguntan si vamos a producir m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Remarc\u00f3 que, si se suman las exportaciones de carne de Uruguay en los \u00faltimos 10 a\u00f1os, se comprueba que el principal destino ha sido China, y consider\u00f3 que ese proceso se seguir\u00e1 acentuando.<\/p>\n\n\n\n
Por lo tanto, con China, Uruguay debe hacer su giro comercial, sobre todo hacia Asia, Jap\u00f3n, Corea y el Sudeste Asi\u00e1tico. Remarc\u00f3 que esos mercados est\u00e1n desabastecidos y que se hace de todo para poder importar m\u00e1s, lo que se puede apreciar en la cantidad de tratados que se firman, bajas de aranceles, habilitaciones, aduanas m\u00e1s eficientes, se transparentan mercados.<\/p>\n\n\n\n
En resumen, consider\u00f3 que Uruguay debe tener m\u00e1s en cuenta lo que est\u00e1 pasando en esa parte del mundo.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, manej\u00f3 varios n\u00fameros sobre los negocios con China, que son mucho mejores que los r\u00e9ditos que dejan, por ejemplo, el tratado entre la Uni\u00f3n Europea y el Mercosur.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n subray\u00f3 que Uruguay es el pa\u00eds exportador de carne que tiene m\u00e1s plantas de faena habilitadas por China, adem\u00e1s de tener habilitado el ingreso de carne con hueso, cuando otros pa\u00edses con el mismo estatus sanitario, como Brasil por ejemplo, no lo tienen.<\/p>\n\n\n\n
Escuche la\nentrevista:<\/p>\n\n\n\n