Marcelo Bornio: Las culturas gastronómicas de Venezuela y Estados Unidos en Uruguay. ¿Qué sabemos y qué consumimos en Uruguay de esas cocinas? 07 enero 26 Episodios anteriores Marcelo Bornio: ¿Cuáles son los platos típicamente uruguayos? 15 abril 2026 Escuchar Audio Emma Sanguinetti - El Moulin de la Gallette de Renoir: a 150 años del baile más famoso 14 abril 2026 Escuchar Audio Jorge Martínez: Viajamos a Perú 09 abril 2026 Escuchar Audio María Emilia Pérez Santarcieri: La leyenda negra de España 09 abril 2026 Escuchar Audio Marcelo Bornio: Inauguramos la temporada de guiso 08 abril 2026 Escuchar Audio
