La Esquina del Mundo es un espacio único, creado por Juan Carlos Karakeosian. Un sitio singular que desborda cualquier definición convencional: no es solo un punto de encuentro gastronómico o cultural, sino una experiencia que se transmite casi en secreto, de boca en boca. Con algo de refugio, de museo y de gesto personalísimo, ha sabido construir una identidad propia, íntima y magnética. Ahora, ese universo da un paso más y se transforma en libro: una colección de relatos que, en muchos casos, nacieron entre sus mesas y sus historias compartidas. Una charla con Jaime Clara en Sábado Sarandí que invita a entrar —aunque sea por un rato— en esa esquina donde lo cotidiano se vuelve extraordinario.
Entrevista completa: