El sector lácteo observa con preocupación el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur

13 enero 2026

El presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Ricardo de Izaguirre, expresó preocupación por el impacto que puede tener el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur sobre el sector lácteo uruguayo. En entrevista con Informativo Sarandí, señaló que Europa es exportadora neta de lácteos y que el ingreso de sus productos al bloque regional plantea un escenario complejo para países como Uruguay y Argentina.

Según explicó, el acuerdo prevé cuotas de ingreso para productos europeos que incluyen unas 10.000 toneladas de leche en polvo, 5.000 toneladas de fórmulas infantiles y 30.000 toneladas de quesos, con una implementación gradual a lo largo de diez años. Para el sector, el principal riesgo está en el mercado brasileño, históricamente uno de los principales destinos de la leche en polvo uruguaya, y que podría verse más expuesto a la competencia europea.

De Izaguirre advirtió que los productos más sensibles son la leche en polvo descremada y los quesos, donde la Unión Europea cuenta con una fuerte capacidad exportadora. En ese marco, sostuvo que la lechería aparece como uno de los sectores que salen perjudicados del acuerdo.

Ante este escenario, indicó que Inale y la Cancillería trabajan en la diversificación de mercados, con especial foco en China, el sudeste asiático y Centroamérica, como estrategia para compensar las posibles pérdidas de competitividad en el Mercosur.

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