Fungizaje: Un mundo lleno de hongos
07 noviembre 2022Se realizará en Uruguay el encuentro “Fungizaje internacional”
¿Te apasiona el reino fungi? ¿Te interesa profundizar en el cultivo, uso de biomateriales, identificación, cocina y técnicas de fermentación con hongos? Jaime Clara convocó a Sábado Sarandi, a tres expertos, Alejandro Sequeira, Tomás di Lorenzo y Nicolás Perroni.