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Hugo Soca y aquella comida de la infancia

3/12/2018 6:49 pm

Ganó premios con el libro “Nuestras recetas de siempre”, entre ellos, el de mejor libro de cocina latinoamericana en los Gourmand World Cookbook Awards. Ahora, un nuevo libro nos acerca aun más a su cocina.

Jaime Clara conversó con el chef Hugo Soca.